醋泡黑豆的基本资料介绍

2018-04-09
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文章简介：的基本资料介绍:醋豆,我国古文早有记载,1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中,除有<易经>.<老子>外,还从中发现了大量医病资料,后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著,名<五十二病方>,其中就有关于醋豆之记载,载:"黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭."其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生.醋泡黑豆能降血压.减肥.美容.抗感冒.解毒.治便秘等.近来人们发现醋泡黑豆能治疗:视力下降,头晕目眩,有奇效.视力下降,头晕目眩,这是伏案

的基本资料介绍：醋豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，除有《易经》、《老子》外，还从中发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋豆之记载，载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说，如醋蛋治百病，如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。近来人们发现醋泡黑豆能治疗；视力下降，头晕目眩，有奇效。视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦。因为黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。