黄花菜粥怎么做

2018-06-23
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文章简介：黄花菜粥的做法大家会不会呢?不会的 朋友请看下面小编给您的准备的 内容吧. 黄花菜粥 黄花菜粥的材料 原料:糯米iOO克,鲜黄花菜5朵,瘦猪肉末.黑木耳各50克. 调料:精盐5克,味精2克,香油25克. 黄花菜粥的做法 1.将新鲜黄花菜洗净,用沸水煮透,捞起待用;水发黑本耳切成丝. 2.糯米淘洗干净,入锅加清水置火上烧开,熬煮,待米粒煮开花时加入猪肉末.黄花菜.水发黑木耳.精盐.味精.香油,继续滚煮即成. 特点:利尿消肿,清热明目,强肾益肾,康脑提神.适用于浮肿.小便不利.肾虚.骨质疏松等症.

黄花菜粥的做法大家会不会呢？不会的 朋友请看下面小编给您的准备的 内容吧。

黄花菜粥

黄花菜粥的材料

原料：糯米iOO克，鲜黄花菜5朵，瘦猪肉末、黑木耳各50克。

调料：精盐5克，味精2克，香油25克。

黄花菜粥的做法

1.将新鲜黄花菜洗净，用沸水煮透，捞起待用;水发黑本耳切成丝。

2.糯米淘洗干净，入锅加清水置火上烧开，熬煮，待米粒煮开花时加入猪肉末、黄花菜、水发黑木耳、精盐、味精、香油，继续滚煮即成。

特点：利尿消肿，清热明目，强肾益肾，康脑提神。适用于浮肿、小便不利、肾虚、骨质疏松等症。

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省，邵阳市、衡阳市等各级政府的大力支持下，从2000年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩，菜农达40万人，总产量超过全国的一半，邵东县、祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地，2006 共产出干黄花菜4.1万吨。