补益佳品铁棍山药的功效与作用

2017-08-05
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文章简介：铁棍山药的功效与作用有哪些?铁棍山药是一种珍贵的中药材,药食兼用,可以制成丸药,如六味地黄丸,也可以制成美味佳肴,如拔丝山药.铁棍山药对身体有什么好处呢?它的功效与作用有哪些?今天小编带你详细了解一下. 铁棍山药是一种著名的滋补佳品,它含有皂苷.粘液质.胆碱.山药碱.淀粉.糖蛋白.自由氨基酸.多酚氧化酶.维生素C.碘质.16种氨基酸,还有铁.铜.锌.锰.钙等多种微量元素. 根据现代科学分析,铁棍山药含有大量的黏蛋白,这是一种多糖蛋白质混合物,对人体有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持

铁棍山药的功效与作用有哪些？铁棍山药是一种珍贵的中药材，药食兼用，可以制成丸药，如六味地黄丸，也可以制成美味佳肴，如拔丝山药。铁棍山药对身体有什么好处呢？它的功效与作用有哪些？今天小编带你详细了解一下。

铁棍山药是一种著名的滋补佳品，它含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

根据现代科学分析，铁棍山药含有大量的黏蛋白，这是一种多糖蛋白质混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。并能减少皮下脂肪堆积，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

铁棍山药含有18种氨基酸、10余种微量元素，以及多种矿物质，具有健脾养胃、补中益气、养肺补虚、固肾益精、益心安神等作用。

铁棍山药是糖尿病患者的恩物，中医治疗虚劳消渴处方中，常常会有山药单味使用，或与其它药物合用，效果极佳。

新鲜山药富含多种维生素、氨基酸以及矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维持胰岛素正常功能也有一定的帮助。同时，经常食用山药能够增强免疫力、宁咳定喘、延缓衰老，保健功效非常好。

元代脾胃专家李景曾经说过：“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写道：“山药能润皮毛。”所以，山药对润肤、养颜有着独特的疗效。

山药中的铜离子与结缔组织能够促进人体发育，对血管系统疾病也有显著的疗效。铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有很好的疗效。食用铁棍山药，可以治疗冻疮、糖尿病、肝炎、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等症。