推荐五款秋季养生粥 滋润除燥补脾养胃
山药大枣粥
配料:粟米、山药、大枣做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净。把三者一同放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮熟即可。山药和大枣都具有健脾益气的功效,此款粥很适合脾胃虚弱者食用。
大枣薏米粥
配方:红枣、薏米、山药、红糖、糯米做法:先把薏米和糯米用水浸泡一定时间,2-3小时左右为宜。把山药洗净切小块,把这几种食材一起加入到锅中煮熟即可,在出锅前依据个人口味加入适量的红糖。
红枣莲子粥
主料:红枣80克左右,莲子50克,粳米200克
调料:姜丝
做法:
1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;
2、将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
功效:红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。