养胃的,润肺的,补血的,以后煲汤不用问别人了!

2018-06-22
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文章简介:玉米板栗排骨汤 食材:排骨500g.甜玉米1根.栗子肉10粒.胡萝卜40g.葱姜适量.大料3个.黄酒20ml.盐适量.胡椒粉适量 做法: 1)准备好所有的食材. 2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉. 3)天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻. 4)汤煲中加入热水加入葱姜,黄酒. 5)再放入大料. 6)加入排骨. 7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟. 8)然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟. 9)再加入胡萝卜炖煮10分钟 10)加入盐. 11)加入胡椒粉调味. 12)大火煮开关火. 番茄鱼丸豆

玉米板栗排骨汤

食材:排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量

做法:

1)准备好所有的食材。

2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。

3)天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。

4)汤煲中加入热水加入葱姜,黄酒。

5)再放入大料。

6)加入排骨。

7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。

8)然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟。

9)再加入胡萝卜炖煮10分钟

10)加入盐。

11)加入胡椒粉调味。

12)大火煮开关火。

番茄鱼丸豆腐汤

食材:番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣

做法:

1)准备材料。

2)豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。

3)汤锅里倒适量的油。

4)先下葱蒜,跟紧就下番茄。

5)番茄炒变色,下木耳。

6)木耳炒倒下鱼丸。

7)翻炒均加盐调味。

8)加入适量的开水。

9)待煮开下豆腐。

10)等到锅开,调入芡粉。

11)再沸腾就可盛起,散点葱花即可。

鲜奶虾海参汤

食材:冻干海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、蔬之鲜适量、盐适量

做法:

1)准备材料。

2)将海参泡12小时。

3)将香菇泡半天。

4)适量的清水煮开。

5)放虾干。

6)放浸泡好的香菇。

7)汤煮开后,放入海珍汤。

8)煮开后,放入牛奶。

9)放发好的海参。

10)适量的盐。

11)适量的蔬之鲜,煮开就可以起锅了。

白萝卜海带排骨汤

食材:排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量

做法:

1)将排骨斩成小块。

2)冲洗干净。

3)煮上一锅开水焯烫排骨。