小米南瓜红枣粥

2018-04-03
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文章简介：不知道大家有没有听过小米南瓜红枣粥,该粥的味道写相当不错的,下面让小编来给您们具体介绍一下该粥的做法. 小米南瓜红枣粥 一碗小米南瓜红枣粥,喝下去,暖人心脾,心中阴霾顿时消散. 小米南瓜红枣粥的材料 小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克 小米南瓜红枣粥的做法 1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃; 2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂; 3.碾成南瓜泥; 4.锅中放入小米.糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮; 5.水沸腾后,开盖,放入红枣; 6.重

不知道大家有没有听过小米南瓜红枣粥，该粥的味道写相当不错的，下面让小编来给您们具体介绍一下该粥的做法。

小米南瓜红枣粥

一碗小米南瓜红枣粥，喝下去，暖人心脾，心中阴霾顿时消散。

小米南瓜红枣粥的材料

小米75克，糯米15克，红枣6个，南瓜200克

小米南瓜红枣粥的做法

1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃;

2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点)，隔热水蒸熟烂;

3.碾成南瓜泥;

4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足)，盖上盖煮;

5.水沸腾后，开盖，放入红枣;

6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙(为避免汤水溢出)，出转上火继续煮;

7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);

8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;

9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。

小诀窍

煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。嗜甜者，可在粥里放红糖调味。