鸡腿菇营养价值和作用功效
2018-03-21
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文章简介：鸡腿菇是一种形状像鸡的一种菌类食物,而且味道非常的美味,那么今天就给大家介绍鸡腿菇的营养价值: 鸡腿菇营养成分: 鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维,还含有钾,钠,钙,镁,磷等常量元素和铁,铜,锌,锰,钼,钴等微量元素. 鸡腿菇作用功效: 鸡腿菇味甘性平,有益脾胃,清心安神.治痔等功效.鸡腿菇营养丰富.味道鲜美,口感极好,经常食用有助消化.增加食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值. 具有多种生理作用,其中胰蛋白酶.麦芽糖酶等可以帮助消化,酪氨酸酶有降低血压的作用,多糖化合物则有一定的防癌抗癌
鸡腿菇是一种形状像鸡的一种菌类食物，而且味道非常的美味，那么今天就给大家介绍鸡腿菇的营养价值：
鸡腿菇营养成分：
鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷等常量元素和铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。
鸡腿菇作用功效：
鸡腿菇味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。
具有多种生理作用，其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化，酪氨酸酶有降低血压的作用，多糖化合物则有一定的防癌抗癌作用。
所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，食用后不会增加血液中的胆固醇含量，可以预防动脉硬化、心脏病及肥胖症等。鸡腿菇对大肠杆菇、金黄色葡萄球菇、枯草杆菇还有一定的抑制作用。
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