坚果碎有什么好处 坚果碎的营养价值
坚果碎有什么好处，坚果碎的营养价值。坚果碎含有什么营养价值，食用坚果碎对人体有什么好处。了解坚果碎有什么好处，坚果碎的营养价值。
干果碎即干果经加工成小碎块状。干果即果实成熟时果皮成干燥状态的果子。
干果又分裂果和闭果。它们大多含有丰富的蛋白质，维生素等。
我们生活中常见的干果有很多，例如板栗，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，莲子，白果，杏仁等等。
干果营养丰富，热量也很多。对于喜欢干果又害怕增肥的女性朋友而言，建议选择大杏仁、小杏仁、榛子等膳食纤维含量高，饱腹感很强的干果。
有研究证明，如果把大杏仁纳入到一餐当中，配合淀粉类食物一起食用，可让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到下一餐仍然会发挥作用，把饱腹效果持续一整天，而且不会额外增加一餐所摄入的总能量。
因此，有关专家推荐您将原本淀粉主食搭配多油菜肴的就餐习惯改为大杏仁搭配淀粉主食和少油菜肴。
据悉，这样的组合在能量摄入相同的情况下，更有利于控制食量和饥饿感，对控制体重会有较强帮助。
另外，还需要注意的是，干果中油脂最多的是核桃和松子，建议减肥期间尽量远离。
而对减肥较好的是芝麻和花生，芝麻富含可以帮助脂肪代谢的营养素，花生中的叶酸更是减肥不可缺少的东西。
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;
红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;
并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气。
果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素。
特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，故在民间有“干果之王”的美称。
中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
又称山板栗、尖栗、棰子等。有“坚果之王”之称。
榛子它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。
它的维他命E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。
榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维他命更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
中医认为，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。
榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食，建议每次食用20颗
腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。
腰果果实成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口，为世界著名的四大干果之一。
过去一般只有产地的人们才可品尝到，已成为常见的干果了。
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂， 以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能防止衰老。
经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等功效。
因腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高，多吃易致发胖，建议每次食用10～15粒
通过上文关于坚果碎的一些相关介绍，相信大家对坚果碎都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
