松花淡菜粥
关于松花淡菜粥的一些知识相信很多朋友都没听过吧,下面就让我来给您具体的介绍一下。
【来源】《家庭药膳》
【原料】皮蛋1个,淡菜50克,大米100克,盐、味精适量。
【制作】将淡莱洗净后切成末,皮蛋切成小丁块,白米淘净。然后把淡菜、皮蛋、白米同置于锅内,加水适量,熬成稀粥。食用时,加盐、味精调味。
【用法】每日早晚温热服。
【疗效】补益肝肾,降火除烦。适用于高血压,耳鸣眩晕。大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。