教你做凉拌手撕包菜

2017-12-07
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文章简介:手撕包菜的做法 原料: 包菜,香菜,小红辣椒 佐料: 花椒粒,八角,辣椒碎,盐,白糖,味精 手撕包菜的做法: 1.将花椒粒,八角,辣椒碎炸成混合油,包菜洗干净. 2.用手将包菜撕成小块. 3.锅里水烧到响边就关掉火,将白菜倒入水中烫1分钟后捞起,这样的包菜口感很嫩. 4.捞起的包菜过凉水,把水分一定要控干. 5.将佐料倒入包菜中,用筷子挑拌均匀即可.

手撕包菜的做法

原料:

包菜,香菜,小红辣椒

佐料:

花椒粒,八角,辣椒碎,盐,白糖,味精

手撕包菜的做法:

1、将花椒粒,八角,辣椒碎炸成混合油,包菜洗干净。

2、用手将包菜撕成小块。

3、锅里水烧到响边就关掉火,将白菜倒入水中烫1分钟后捞起,这样的包菜口感很嫩。

4、捞起的包菜过凉水,把水分一定要控干。

5、将佐料倒入包菜中,用筷子挑拌均匀即可。