鱿鱼须的营养价值 防治贫血

2017-07-29
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文章简介：[导读]鱿鱼须的营养价值,防治贫血.鱿鱼须含有什么营养价值,食用鱿鱼须有什么效果.了解鱿鱼须的营养价值,防治贫血. 1.鱿鱼具有高蛋白.低脂肪.低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼. 2.每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克.脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙.磷.磺等无机盐. 3.鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品. 4.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙.磷.硒.钾.钠含

【导读】鱿鱼须的营养价值，防治贫血。鱿鱼须含有什么营养价值，食用鱿鱼须有什么效果。了解鱿鱼须的营养价值，防治贫血。

1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

2、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。

3、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品。

4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

5、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

老人常食鱿鱼，可补充记忆力，预防老年痴呆症。

鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

通过上文关于鱿鱼须的一些相关介绍，相信大家对鱿鱼须的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。