香蕉粥的材料和做法步骤
你吃过香蕉粥吗?它是以水果香蕉和大米为主要食材制成的一种粥品,这种粥不但味道清香诱人,营养也很丰富而且还有利水消肿和通便等多种保健功效,特别适合人们在秋冬季节中食用,香蕉粥的做法很简单,大家随时家中都可以熬制,今天我特意把自己制作香蕉粥的材料和做法步骤做了专门的总结,现在写出来,就是从来没有下过厨房的朋友,看过以后也能学会香蕉粥应该怎么做。
香蕉粥的材料和做法步骤
在家中制作香蕉粥时,香蕉和大米是必不可少的两种材料,它们的用量是一根香蕉五十克大米,如果家中人多,也可以加大食材的用量。
1、把锅中加入适量的清水,每五十克大米加入八百毫升的水就差不多。
2、把大米用清水淘洗干净,然后去掉里面的水分,等锅中水烧开以后把淘好的大米放入到锅中,再用勺子搅动几下,以免大米出现粘锅的情况。
3、让锅开一会,用勺子把锅上层飘浮的沫去掉,然后调成中小火慢慢的熬制。
4、在粥熬制的过程中,大家要把香蕉去掉外皮,然后切成小片的样子,等锅中的大米全部变软以后就把香蕉片加入到锅中,加入以后要快速的搅动,让锅里的粥变得粘稠起来。
5、等锅中的粥就得粘稠并散发出软糯的香气以后,大家就可以把火关掉,然后取出装入碗中趁热食用味道最好,喜欢吃甜食还可加入少量的白糖进行调味。