红酒并不是都很贵！我们怕是对葡萄酒有些误解！

2018-06-26
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文章简介：在我们的普遍认知中都认为,葡萄酒越贵的才越好喝,其实并不是这样的,很多百元以内的红酒口感也很顺滑,喝起来也非常香甜可口.除此之外我们在对葡萄酒的认知上,还存在很多的误区. (图片来自:西南之窗) 误解一:葡萄酒勾兑的就是不好的 我们很多时候说一瓶葡萄酒不好,就会说它是勾兑的,意思就是往酒里面掺水或者其他使酒的品质变差的行为.但其实"勾兑"的葡萄酒也是好的葡萄酒,勾兑的英文是Blending,翻译过来是混酿的意思.像拉菲就是三四种葡萄勾兑而成的,应该没有人会说拉菲是不好的葡萄酒吧! (图

在我们的普遍认知中都认为，葡萄酒越贵的才越好喝，其实并不是这样的，很多百元以内的红酒口感也很顺滑，喝起来也非常香甜可口。除此之外我们在对葡萄酒的认知上，还存在很多的误区。

（图片来自：西南之窗）

误解一：葡萄酒勾兑的就是不好的

我们很多时候说一瓶葡萄酒不好，就会说它是勾兑的，意思就是往酒里面掺水或者其他使酒的品质变差的行为。但其实“勾兑”的葡萄酒也是好的葡萄酒，勾兑的英文是Blending，翻译过来是混酿的意思。像拉菲就是三四种葡萄勾兑而成的，应该没有人会说拉菲是不好的葡萄酒吧！

（图片来自：华人街）

误解二：葡萄酒是陈酿才好喝

很多电视剧里都会出现，主人公在餐厅里点了一瓶几几年的拉菲，所以很多人就认为葡萄酒要年份久远的才是好的。但事实并非如此，95%的葡萄酒都适合在装瓶后5年饮用。否则随着时间的流逝，葡萄酒中的果味儿也会随之流失，这样的葡萄酒也就变得不再好喝。

（图片来自：jjjg）

误解三：法国波尔多的红酒最好

要是有小橘子去买红酒，有商家以高价向你售卖波尔多红酒，那他一定是在忽悠你。世界上葡萄酒产区众多，而每个产区又有众多出色的酒庄，怎么能单纯从一个产地出发，就说波尔多的红酒最好。而且波尔多的红酒难负盛名，性价比在橘子君看来并不是很高。

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（图片来自：scoopwhoop）

误解四：酸味儿葡萄酒才好喝

葡萄酒的口味和葡萄酒的产地息息相关，不同产地的葡萄酒口味肯定各不相同。所以不能仅仅以口味来判断一瓶葡萄酒的好坏，更不能说葡萄酒只有酸味儿的才好喝，像是贵腐甜酒就是一款很好喝的甜味葡萄酒。

（图片来自：红酒百科）

误解五：葡萄酒就是红酒

在很多人的认知中，都将葡萄酒等同于红酒，其实葡萄酒有很多种类型。除了红葡萄酒外还有白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和加度酒。像我们所熟知的香槟是起泡酒，所以也是葡萄酒的一种。

小橘子们以后再买葡萄酒的时候，可千万不要再带着这些误解去买了哦！

（头图来自：Inlife/文中图片均来自网络若有侵权请联系橘子君）

最后一句：

你还知道哪些关于葡萄酒的常见误解？

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