夏季解暑必备 绿豆海带粥

2017-09-20
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文章简介:原料:海带.绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克. :(1)玫瑰花用纱布包好:(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮:(3)海带温水泡好切成丝:(4)将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆软烂即可.捡去玫瑰花,吃绿豆粥. 食疗效用:可活血化瘀,消除粉刺. 据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克.脂肪0.1克.胡萝卜素0.57毫克.维生素B10.09毫克.B20.36毫克.烟酸1.6毫克.铁50毫克.磷216毫克.钴22微克及一定量的维生素C等.其糖.钙.铁的含量超过菠菜.油菜的几倍至几十倍.而

原料:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克。

:(1)玫瑰花用纱布包好;(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮;(3)海带温水泡好切成丝;(4)将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花,吃绿豆粥。

食疗效用:可活血化瘀,消除粉刺。

据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,对人们的身体健康都是十分有益的。