陈醋怎样搭配更有保健效果

2018-01-25

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文章简介：配图一.陈醋泡花生:降血脂的"天仙配" 医学研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少11%,血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%-50%,是大豆的2倍,比油菜子还高,蛋白质含量为30%,相当于小麦的2倍多,被称为"长生果".两者配合在一起,对健康有益. 具体方法:将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后,每天吃5-10颗即可. 二.陈醋泡大蒜:过敏性鼻炎的"特效药" 中医认为,醋性温无毒,入肝.胃两经,具有开胃增纳.散

配图

一、陈醋泡花生：降血脂的“天仙配”

医学研究表明，只要每天喝20毫升食醋，胆固醇平均会下降9%，中性脂肪减少11%，血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%～50%，是大豆的2倍，比油菜子还高，蛋白质含量为30%，相当于小麦的2倍多，被称为“长生果”。两者配合在一起，对健康有益。

具体方法：将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后，每天吃5～10颗即可。

二、陈醋泡大蒜：过敏性鼻炎的“特效药”

中医认为，醋性温无毒，入肝、胃两经，具有开胃增纳、散淤止血、杀虫解毒等作用;大蒜具有强力杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效。两者配合在一起，对鼻炎，尤其是过敏性鼻炎，疗效很好。

具体方法：500毫升陈醋泡5头大蒜，半个月后待蒜瓣变绿时，将醋汁倒出或直接将醋汁倒入小瓶子里，随身携带，经常闻。

三、醋泡黑豆：缓解眼睛“亚健康”

黑豆中富含抗氧化成分、花青素及对眼睛有益的维生素A，常吃黑豆不仅能滋补肝肾，还能缓解眼睛疲劳。饮食常识

具体方法：将黑豆炒熟后，晾15分钟，放入醋中浸泡2个小时左右即可食用。

四、醋泡黄豆：祛斑健体“精华液”

醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸，对减退面部色素沉着有效。