蛤蜊肉糜炖蛋的做法

2018-04-01
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文章简介:鸡蛋 3颗 肉糜(带葱花的) 2勺左右 蛤蜊 5-6个 昆布汁 适量(可忽略) 盐 适量 葱姜蒜粉 适量 蛤蜊肉糜炖蛋的做法 制作1.鸡蛋.昆布汁.盐.葱姜蒜粉.以及少量清水,搅打均匀,筛子过滤到大碗中2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀,放入蛤蜊3.隔水蒸25分钟左右,时间以蛋液凝固为准

鸡蛋

3颗

肉糜(带葱花的)

2勺左右

蛤蜊

5~6个

昆布汁

适量(可忽略)

适量

葱姜蒜粉

适量

蛤蜊肉糜炖蛋的做法

制作1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水,搅打均匀,筛子过滤到大碗中2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀,放入蛤蜊3.隔水蒸25分钟左右,时间以蛋液凝固为准