韩国寿司的做法
现在关于韩国的很多东西都已经特别流行了,尤其是韩国的美食,我们在看韩剧的时候,里面最多的情节都是在吃各种各样的美食,我们在看电视的时候都会感觉很馋,对我们来说真的是很大的诱惑啊,现在各种各样的韩国美食已经很常见了,大家对韩国寿司应该都很熟悉,下面看看韩国寿司的做法。
现在很多人都爱吃韩国寿司,不论是去韩国料理店,还是在街边小吃,都会要上一份韩国寿司,也感觉一把韩国美食的味道,其实韩国寿司的做法是很简单的,今天我们就来学习学习韩国寿司怎么做。
先将蒸熟的米饭用香油和芝麻拌匀,备用!!开始准备寿司的核心部分了!将胡萝卜、黄瓜、韩国萝卜、火腿、摊好的鸡蛋饼切成丝,用油煎过,备用!!
寿司饭适量,厚蛋皮适量,虾卵适量,海苔适量。
1. 将蒸好的米饭加入寿司醋,搅拌均匀,制成寿司饭,
2. 将鸡蛋搅拌均匀,摊成厚蛋皮,半凝固时叠起,
3. 准备好寿司饭、蛋皮、寿司海苔和虾卵,
4. 两大张海苔折起来,撕成四份,取三小张,先将其中一张均匀铺上寿司饭,撒上虾卵后卷起。
5. 放到另一张铺好寿司饭和虾卵的海苔上,一并卷起, 卷好的寿司卷纵向切开后再从中间纵向切开,切成四条,将4条寿司背对背中间夹切成方形的厚蛋皮。
6. 用剩下的海苔卷起来,呈方形8. 切开即可几何寿司。
第一个卷铺的寿司饭薄些,海苔的边缘尽量留出空间,以免太满将寿司饭都挤出来,切的时候用快刀蘸下凉开水,会切得整齐美观,再次说明做法,将卷好的卷儿纵向平均剖成四条,背对背夹蛋皮后用海苔裹成方形。
韩国寿司的做法,大家是不是都学会了呢,如果想吃韩国寿司的话,不必在去外面买了,自己在家就可以做出美味的寿司来了,现在韩国的美食已经越来越流行了,吃货们也已经越来越多了,面对各种各样的美食,我们不妨去学习一下,自己亲自去做。