咸肉冬瓜汤的一般做法
咸肉冬瓜汤
原料:冬瓜600克、咸肉100克、姜两片
调料:料酒10ml、鸡精少许
咸肉冬瓜汤的做法:
1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;
2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;
3、放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;
4、一般的咸肉都比较咸,只要一小块就可以了,而且不用再放盐了。
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咸肉冬瓜汤
原料:冬瓜600克、咸肉100克、姜两片
调料:料酒10ml、鸡精少许
咸肉冬瓜汤的做法:
1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;
2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;
3、放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;
4、一般的咸肉都比较咸,只要一小块就可以了,而且不用再放盐了。
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导读:冬瓜的做法有很多种,但最简单最好吃的方法你知道是什么吗?那就是冬瓜汤,知道怎么做吗?下面就跟小编一起来学习冬瓜汤的做法吧! 材料 冬瓜
咸肉冬瓜汤的做法 (一):冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段 (二):咸肉洗净切片 (三):咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟 (四):下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,鸡精调味,撒上葱花即可 小贴士: 1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味) 2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味 3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮. (我喜欢清淡点,所以我没放一点油.如果不想放油的话,
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分.在饮食方面,热天以清补.健脾.祛暑化湿为原则.咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲.补充营养,且可清热解暑,添加能量. 咸肉冬瓜汤的做法 材料:冬瓜600克.咸肉100克.姜两片. 调料:料酒10ml.鸡精少许. 做法: 冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片: 咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫.加料酒后煮30-40分钟: 放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可. 小贴士: *1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出
材料:适量冬瓜.适量咸肉.适量姜.适量葱 咸肉冬瓜汤的做法1 做法:1.姜丝入油锅: 咸肉冬瓜汤的做法2 2.倒入咸肉丝,大火稍微炒几下: 咸肉冬瓜汤的做法3 3.放入冬瓜,放适量的水,先大火煮开,再换小火煮,直到冬瓜接近透明为止,出锅前放入盐和葱花.
咸肉冬瓜汤 材料:咸肉.冬瓜.枸杞.姜. 调味料:鸡精.料酒. 咸肉冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮,洗净切片,枸杞少许洗净.姜切片,冬瓜要是够嫩的花不去皮营养更好,咸肉洗净切片备用 2.咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟 3.下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,加鸡精调味即可 4.咸肉本身是有咸味的,所以不需再另添加盐,低盐饮食有益健康. 注意事项: * 1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水,煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味),最近我比较喜欢这种小小的冬瓜皮很嫩
咸肉冬瓜汤 盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分.在饮食方面,热天以清补.健脾.祛暑化湿为原则.咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲.补充营养,且可清热解暑,添加能量. 材料:冬瓜600克.咸肉100克.姜两片. 调料:料酒10ml.鸡精少许. 咸肉冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片: 2.咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫.加料酒后煮30分钟: 3.放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可. 4.一般的咸肉都比较咸,所以只要一小块就可以了.而且一般也不用
咸肉冬瓜汤 原料:冬瓜600克.咸肉100克.姜两片 调料:料酒10ml.鸡精少许 咸肉冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片: 2.咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫.加料酒后煮30-40分钟: 3.放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可: 4.一般的咸肉都比较咸,只要一小块就可以了,而且不用再放盐了.
冬瓜咸肉笋干汤怎么做?夏天大热出汗多,身体需要补充的应该是咸鲜味汤水,而这道江南最家常的冬瓜咸肉笋干汤冬瓜清火去暑利湿最佳的.制做简单的,平时一般都是就用咸肉炖冬瓜汤,但是我又很喜欢吃笋干的,所以就炖一锅冬瓜咸肉笋干汤,鲜咸去暑.清火利湿,加上笋干的清肠减脂,也是一道减肥的营养汤水. 咸肉冬瓜汤的做法 原料:冬瓜.咸肉.笋干 咸肉笋干冬瓜汤的做法: 1)将冬瓜切块 2)将笋干先浸涨后,切段.(也可以撕成笋丝). 3)咸肉切肉片. 4)将咸肉片.笋干段放开水锅里炖煮酥透后,放入冬瓜片,毛豆煮开即可