黑木耳炒黄花菜步骤图解

2017-12-12
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文章简介：黑木耳炒黄花菜是孕妇开胃食谱之一,可以很好地缓解孕妇饮食不调哦! 黑木耳炒黄花菜介绍 很多女性在怀孕后,会出现恶心.呕吐的情况,例如闻到油腻.过腥的食物都有可能会出现这样的情况.孕期的饮食对于调整女性胃口是最好的. 黑木耳炒黄花菜材料 木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克. 黑木耳炒黄花菜步骤 1.将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分. 2.锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香

黑木耳炒黄花菜是孕妇开胃食谱之一，可以很好地缓解孕妇饮食不调哦！

黑木耳炒黄花菜介绍

很多女性在怀孕后，会出现恶心、呕吐的情况，例如闻到油腻、过腥的食物都有可能会出现这样的情况。孕期的饮食对于调整女性胃口是最好的。

黑木耳炒黄花菜材料

木耳(干)20克，黄花菜(干)80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。

黑木耳炒黄花菜步骤

1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。

2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。

特点：

清淡可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。