马鲛鱼香蒸茄子的做法

2017-07-13
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文章简介：马鲛鱼香蒸茄子的做法步骤 1.茄子去皮切块,蒸锅上蒸软蒸熟,大概十五到二十分钟. 2.马鲛鱼另外放姜放油蒸熟待用. 3.蒸好的茄子和咸鱼,咸鱼的水分倒掉,茄子出水也倒掉. 4.把锅烧热加点油加点蒜末.稍微爆香. 5.也可以加点肉末一起煮,把咸鱼倒进去,炒散. 6.把茄子倒进去,拌均匀,可以加点油,但是不建议加盐和酱油,因为咸鱼已经足够咸了,只要拌均匀就够味了. 7.起锅.

马鲛鱼香蒸茄子的做法步骤

1.茄子去皮切块，蒸锅上蒸软蒸熟，大概十五到二十分钟。

2.马鲛鱼另外放姜放油蒸熟待用。

3.蒸好的茄子和咸鱼，咸鱼的水分倒掉，茄子出水也倒掉。

4.把锅烧热加点油加点蒜末。稍微爆香。

5.也可以加点肉末一起煮，把咸鱼倒进去，炒散。

6.把茄子倒进去，拌均匀，可以加点油，但是不建议加盐和酱油，因为咸鱼已经足够咸了，只要拌均匀就够味了。

7.起锅。