扁豆莜面鱼鱼的做法

编者注:每次去西贝西北菜都会点一大碗莜面鱼鱼,特别是冬天的时候,一碗下肚浑身舒畅.文文很喜欢莜面,不管是窝窝.鱼鱼还是条条,她都很喜欢.这对于一直在愁她不吃粗粮的我来说绝对是一个好消息,正好可以多做各种莜面美食让她多吃些粗粮,对身体很有好处.莜面煮熟以后吃口非常Q非常有弹性,配上汤的鲜香酸甜的调味,好吃极了.这次学做了扁豆莜面鱼鱼.莜面和小扁豆都是西北特有的,配上羊肉,再加上调味中的胡椒花椒,绝对是初冬降温天的上佳美食. 主料:莜面粉200克,小扁豆50克, 土豆1个,羊肉40克. 辅料:花椒面

对于蛋黄鱼条的做法相信大家都比较熟悉吧,下面让小编来给您具体的讲解下吧. 蛋黄鱼条 青鱼为鲤科动物青鱼的肉.生产于长江南平原地区的江河.湖泊中.现在大部分是池塘养殖.其营养价值很高.常食可延年益寿.鱼又是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一.鱼含动物蛋白和钙.磷及维生素A.D.B1.B2等物质.且易被人体消化吸收.此菜系用草鱼肉切成条的,加调料上浆,再拖上蛋糊油炸而成.成菜后,色泽金黄,鱼条均匀,松嫩鲜香,实乃是佐酒之佳肴也.适宜:脾胃阳虚或气虚所致的饮食不振.胃及腹部隐痛者食用. 材料: 新鲜草

鱼干的营养价值 鱼干是用海鲜腌制晾晒干而制成的,因此其中所含的水分会比较少,而蛋白质的含量会大大增加比例.因此说到鱼干的营养价值,其所含的丰富的蛋白质和矿物质元素,对于人体的新陈代谢.骨骼发育和造血都十分有益.本专区,将为你具体介绍鱼干的营养价值都有哪些. 鱼干的营养价值 鱼干不仅仅具有造血的作用,还具有增强人体代谢能力的作用.因此可知鱼干的营养价值有多高.那么鱼干的营养价值除了体现在这两方面外,还有其他的作用哦.下面就来详细了解一下鱼干的营养价值都有哪些吧! 1.中医认为有的鱼干的营养价值还可

白条鱼能长多大 白条鱼是我们常见的鱼,人们一般爱拿白条鱼来清蒸,另外人们也喜欢煎白条鱼.白条鱼含有丰富的蛋白质,以及含有一些人体所需的营养素. 白条鱼能长多大 白条鱼能长多大?一般来说长到20厘米的白条鱼已经算是大的了,当然也有一些极个别的可以长到16厘米左右.白条鱼是我们常见的鱼,人们一般爱拿白条鱼来清蒸,另外人们也喜欢煎白条鱼.白条鱼含有丰富的蛋白质,以及含有一些人体所需的营养素. 白条鱼是什么鱼 白条鱼是什么鱼?其实白条鱼是属于初级淡水鱼,也是低海拔常见的鱼类.白条鱼喜欢群居,它们经常栖息

马友鱼干的做法 马友鱼原本是沿海城市湛江地区的一种特产,在当地的知名度很高,后经过现代物流和互联网信息的传播,在很多地方都可以食用到湛江特产马友鱼.只是在内陆地区我们见到的马友鱼都是马友鱼鱼干,那么这些马友鱼鱼干的做法是怎么样的呢? 马友鱼干的做法 在湛江地区,哪里的人们称呼马友鱼为午鱼.祭鱼和鲤后,用这样的名字形容难以捕捞的马友鱼,马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,由于难以捕捞,所以在市场上也难以买到.马友鱼干的做法方法很多,有以下几类. 1.泡:由于马友鱼干属于盐腌制产品,含盐分较高,咸味较重,

虱目鱼丸 虱目鱼丸即是用虱目鱼洗净.去皮.搅泥后做成的丸子.这种鱼丸子的味道非常的鲜嫩可口,很多人都喜欢吃虱目鱼丸. 虱目鱼丸是什么 提到虱目鱼丸,大家想到的肯定就是虱目鱼了,虱目鱼丸即是用虱目鱼洗净.去皮.搅泥后做成的丸子.这种鱼丸子的味道非常的鲜嫩可口,很多人都喜欢吃虱目鱼丸.下面,就让我们来具体的了解一下什么是虱目鱼丸吧! 虱目鱼属广盐性热带.亚热带鱼类,分布在太平洋和印度洋地区.产品鱼适合加工成罐头.       虱目鱼是台湾的海特产,每年春暖花开季节,虱目鱼便从外洋游到台湾海峡东南部进

龙利鱼柳的做法 龙利鱼柳是什么?它其实是用越南产的龙利鱼制成的鱼片,一般是冷冻储存的.龙利鱼柳的肉质细嫩,味道鲜美,我们在火锅店或者是料理店

提到石头鱼,可能很多人都会觉得陌生,因其常栖息于海中的岩壁上,看上去就像一块毫不起眼的礁石,因此被人称作"石头鱼",别看其貌不惊人,甚至还有点丑陋!但它可是一等一的美味啊,不仅营养价值丰富且口感鲜美!但石头鱼外表的含有剧毒的毒刺却让人头疼不已,那么如何处理石头鱼的毒?石头鱼常见的做法有哪些呢?下面小编就来为大家详细介绍下!