红烧茄子的家常做法

要做出好吃又正宗的河南烩面,不仅要有好喝的汤,还要有好吃的面.下面给大家详细介绍河南烩面的面应该怎么做才好吃.原料:高筋面粉1千克,精盐20克,清水约400克,色拉油适量.第一步.和面制作河南烩面一定要选用优质的高筋面粉,每1千克面粉中掺入20克细盐,将面粉和细盐拌匀后,分多次加入大约400克清水,和成比饺子面稍软些的光滑面团.正宗河南烩面的面怎么做好吃第二步.揉面和醒面面团和好以后盖上湿布或保鲜膜醒发10分钟,然后每隔半小时揉面一次,每次都要揉至光滑均匀,揉好再醒发再揉,揉个3~4次就行了,总

烧鸭肉是每家每户都会制作的美食,但是有些人制作出来的鸭肉会有很重的腥味,这就会令人没有食欲.啤酒鸭就不会有腥味,就是因为被啤酒抑制了.朋友们想知道啤酒鸭的做法及啤酒鸭怎么做吗?下面就为大家介绍啤酒鸭的做法最正宗的做法. 在烧鸭子的时候,其它食材都可以不改变,只需加适量的啤酒,味道就会变得非常棒,下面就来为大家介绍几种它的做法. 做法一 材料 适量的啤酒.鸭块.姜蒜.花椒.干红辣椒.八角.桂皮.生抽.老抽.白糖.盐.胡椒粉. tion&quo

红烧肥肠 材料 主料:猪肥肠1500g.白萝卜500g. 辅料:油适量.盐适量.四川麻辣豆瓣酱适量.生姜适量.大蒜适量.桂皮适量.八角适量.

红烧茄子 菜谱简介 健康功效:茄子:清热.活血.消肿: 香菜:健胃.透疹.增强免疫力 白糖:富含碳水化合物:食谱热量:120.5(大卡) 材

最近翻微博竟然发现怕外面卖的烤鱼不干净这条话题登上热搜榜,一看还以为会揭开烤鱼不干净的黑幕,没成想竟是吃货在家做鲈鱼的方法.那么,鲈鱼怎么做好吃又简单?清蒸鲈鱼的做法步骤有哪些? 鲈鱼怎么做好吃又简单 鲈鱼肉质鲜嫩清蒸最好吃 1) 去鳞去内脏洗干净(记得要刮干净肚子里的黑膜哟,不然会很腥的耶)还可以用牛奶泡一下鱼去腥味: 2) 将鱼平放盘上,均匀地在鱼身上抹点糖,淋蒸鱼酱油,撒上葱丝.姜丝.红椒丝. 3) 放入沸水隔水蒸8分钟 4)烧热油淋在蒸好的鱼上 清蒸鲈鱼的做法 食材用料:鲈鱼1条.姜2片

麻麻并不爱吃鸡肉,可是我和爸爸哥哥却迷之喜爱,所以老妈也是做了半辈子-那我在后来第一个学会的也是这道菜,比较简单又好吃,今天就来分享给大家啤酒鸡最正宗的做法. 啤酒鸡准备食材(两人份) 1.两只鸡腿(不是小鸡腿,要大的) 2.一个土豆 3.一只长青椒 4.一瓶啤酒 5.葱两小段,姜切片 6.一片白芷,两个八角,一片香叶,小瓣桂皮,十几粒花椒 7.适量老抽.盐 啤酒鸡做法步骤 下面就是步骤咯,我把过程都配在图片旁边啦,更容易理解. 1.倒油烧热,将花椒放到锅里炸至焦黄,再用漏勺把花椒捞出,这样的油

南瓜饼非常有名的小吃,那么你找到南瓜饼怎么做又好吃又简单吗?今天我们来为大家介绍一下南瓜饼的做法大全吧! 南瓜饼怎么做好吃又简单 1准备好所有食材.把糯米粉和粘米粉混合拌匀. 2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中. 3盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂. 4南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀. 5用汤匙把南瓜压成南瓜泥. 6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中. 7用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水. 8用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长

酱猪蹄 酱猪蹄是一道美味可口的名菜,咸香酥软的味觉体验让它成为人们餐桌上的一大美味.酱猪蹄主要是以酱油.盐和花椒来烹制猪蹄,让酱油和香味渗透在猪蹄中,美味异常.猪蹄中丰富的胶原蛋白对人体健康十分有益,也是女性护肤驻颜的良方. 酱猪蹄的做法 酱猪蹄可以说是色香味俱全,不仅看起来颜色鲜艳,而且吃起来咸香酥软,是一道又好看又好吃的菜,让我们来看看具体做法吧. 材料:猪蹄.酱油.糖.大葱.八角.桂皮.花椒.丁香 做法: 1.将猪蹄用火燎好,在温水中浸泡,刮去杂毛,清洗干净. 2.把猪蹄放入水中煮,用旺火