让你回味无穷的三种家常菜

2017-09-21
字体:
浏览:
文章简介:导读:介绍让你回味无穷的三种家常菜,它们的做法很简单的哦,看看吧. 莲藕红豆炖排骨的做法 莲藕红豆炖排骨的特色 红豆是非常适合女性吃的食物,因为其铁女性一般质含量相当丰富,具有很好的补血功能.不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的缓解,时常喝一碗热乎乎的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效.莲藕的营养价值很高,富含铁.钙等微量元素,植物蛋白质.维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用. 莲藕红豆炖排骨的材料 材料:去皮鲜藕200克.红豆100克,肋排

导读:介绍让你回味无穷的三种家常菜,它们的做法很简单的哦,看看吧。

莲藕红豆炖排骨的做法

莲藕红豆炖排骨的特色

红豆是非常适合女性吃的食物,因为其铁女性一般质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的缓解,时常喝一碗热乎乎的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

莲藕红豆炖排骨的材料

材料:去皮鲜藕200克.红豆100克,肋排300克.葱段,姜片、精盐,料酒、胡椒粉各适量。

莲藕红豆炖排骨的做法

1、鲜藕切薄片,红豆用冷水浸泡半小时,肋排洗净.进沸水锅焯去血水,再洗净。

2、将三味原料全部入锅,加适量水.放料酒.葱段、姜片焖烧1小时.下精盐、胡椒粉调味即可。

莲藕红豆炖排骨的做法技巧

加入适量的红枣,其益气补血功效更好。

三鲜鸡汤的做法

三鲜鸡汤的特色

营养美味的三鲜鸡汤哦!炖鸡汤加些红枣和枸杞子偶尔也加点蘑菇,以后试试加肉丸和木耳。冬天,正是喝鸡汤的好时节。

三鲜鸡汤的材料

主料:草鸡半只

辅材:肉圆,鹌鹑蛋,冬笋,木耳,红枣,桂圆,干山楂

三鲜鸡汤的做法

1.先鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开。

2.砂锅加水煮开,然后用筛网滤去浮沫。

3.加入红枣,桂圆,山楂,姜片和葱段继续煮。炖肉我都喜欢加干山楂,这样

肉更容易煮烂,也更营养。

4.小火炖90分钟,捞出桂圆,山楂,姜片和葱段。

5.冬笋焯水,放入砂锅。

6.泡发洗净的木耳也加入锅内,煮开后加盐调味转小火煮15分钟右,转大火,加入煮熟的鹌鹑蛋以及肉丸,待肉丸熟透后便可关火。

三鲜鸡汤的做法技巧

炖汤我喜欢多加点辅料哦~