养生豆浆大全 豆浆的养生功效
导语:豆浆是我国人民都喜爱的一种饮品,是由大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富,且易于消化,含有丰富的植物蛋白和磷脂,维生素B1.B2和烟酸,铁、钙等矿物质。同时,豆浆还是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
材料:干黄豆20 克、绿豆30 克、大米20 克、白糖适量。
做法:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,豆浆打好后可根据个人口味加糖调味。
功效:清凉五谷豆浆是消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。
材料:黄豆70 克、水1200 毫升
做法:将黄豆浸泡6—16 后装入豆浆机中打出豆浆。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
材料:黄豆30 克、黑豆10 克、青豆10 克、豌豆10 克、花生米10 克、水1200 毫升。
做法: 将五种豆类浸泡6—16 小时放入豆浆机内打成豆浆。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
材料:黄豆26 克、黑豆9 克、青豆9 克、豌豆9 克、花生米9 克、红枣13 克、清水适量。
做法:将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16 小时备用;将红枣洗净去核;将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机加水打成豆浆。
功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
材料:黄豆60 克、枸杞10 克、清水1200 毫升
做法:将黄豆浸泡6—16 小时后放入豆浆机加水打成豆浆。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
材料:黄豆45 克、红枣15 克、枸杞10 克、清水1200 毫升
做法:将黄豆浸泡6—16 小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机加水打成豆浆。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。