夏枯草鸭条怎么做
随着生活水平的提高人们的吃法越来越多,夏枯草鸭一般都会出现在餐饮业。而且这道美食不仅好吃而且营养价值非常丰富,还有很多治疗的效果深受人们的欢迎。鸭肉是人们非常喜欢的美食而且营养价值又高,鸭肉含有丰富的脂肪酸,烟酸多种维生素等营养。
夏枯草鸭条的家庭做法非常简单,把夏枯草洗净用水中焯一下,把鸭肉切成条,在准备些备料葱姜,红色的干辣椒等调料,锅热后将因个人口味将调料鸭条夏枯草翻炒就可以出锅了。
夏枯草,(拉丁学名:Prunella vulgaris),俗称牛对头,又称九重楼、铁色草[1] 、大头花、棒柱头花、羊肠菜、锣锤草、六月干、棒头柱等;多年生草本植物。匍匐茎,节上长有须根。
夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用。
夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。1980年,星群药业采用独家保密工艺,在全国首创夏桑菊,如今已经家喻户晓,并入选广东省非物质文化遗产
茎四棱形直立,绿色或紫色,多自根茎分枝,花为轮伞花序密集组成顶生的假穗状花序,花萼呈钟状,二唇形,果时花萼闭合;花冠紫色、蓝色或红紫色,花丝无毛略为扁平,长过花药,花柱无毛,花盘平顶,子房无毛。果为小坚果,黄褐色。多年生草木;根茎匍匐,在节上生须根
夏枯草鸭条的食疗作用是非常多的,有降血压,利水肿,养胃,清肝火,等效果,而且还有增加人体免疫力的功效,做法简单营养多,适合所有人食用,安全营养又健康。