宝宝抵抗力差 多吃六种食物
宝宝抵抗力差，很容易受到外界病菌的侵染。小编为靓妈们推荐6类食物，让自己的宝宝变成免疫超人哦!
蔬果中所富含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E 除了能保护宝宝的细胞不受伤害，还能修补其体内的受损细胞。
小菜谱：甜橙蔬果盅
材料：甜橙1个，柠檬1/2个，小西红柿100g，黄瓜100g，生菜75g，球生菜100g，拉酱适量。
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做法：
1、甜橙洗净去皮，剥出果肉;新奇士柠檬洗净切片，榨出果汁;
2、把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用;
3、小西红柿洗净切成小块，生菜、球生菜洗净手撕成小块(注：宝宝食用时，生菜和黄瓜用开水过一道);
4、把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中;
5、将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内;
6、挤适量沙拉酱即可。
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蘑菇富有用于维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D。比如，黑木耳就是一种不可多得的营养食物，其中铁、钙含量很高，常吃木耳可帮助儿童预防缺铁性贫血，还有助于预防儿童呼吸道疾病。
小菜谱：素炒杏鲍菇
材料：杏鲍菇300g，红彩椒1个，豌豆50g，油、盐、拌饭酱、耗油、白糖、水淀粉、蒜、生抽各适量。
做法：
1、所有材料洗净，准备好;
2、杏鲍菇切丁备用，红椒切丁备用;
3、杏鲍菇焯水，豌豆焯水;
4、锅子烧热，倒油，放入蒜片，煸出香味;
5、倒入杏鲍菇丁，倒入豌豆，放入一勺拌饭酱，放入一勺耗油，放入一勺生抽，加入少许白糖;
6、搅拌均匀，放入适量的盐，倒入水淀粉，搅拌均匀;
7、倒入红椒丁，搅拌均匀，出锅装盘即可。
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全谷类食品中的胚芽、维生素B和维生素C含量都很丰富，这些抗氧化剂能加强宝宝免疫细胞的功能。比如，吃米仁有利于健脾止泻。山药则可帮助脾胃虚弱的宝宝提高抵抗力。
小菜谱：五谷豆浆
材料：黄豆10g，黑豆10g，红豆10g，花生米10g，黑芝麻10g，冰糖5g。
做法：
1、准备好黄豆、黑豆、红豆、花生、黑芝麻各10g，提前一宿泡好;
2、泡好的豆子到在豆浆机里;
3、加入800ml清水;
4、加好水后开始榨豆浆;
5、榨好的生豆浆倒到奶锅里煮，加适量冰糖即可。
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体质较差和病后的小儿都需要及时补充益生菌，以提高自身抵抗力。比如奶酪就是一种天然复合型食品，是高质量营养的来源。
小菜谱：奶酪焗红薯
材料：红薯500g，黄油40g，砂糖15g，鸡蛋黄30g，淡奶油、奶酪各适量。
做法：
1、选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开;
2、放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软;
3、用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用;
4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀;
5、将搅拌均匀的红薯泥盛入红薯壳中，抹平;
6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。
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豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热，生津润燥、清热解毒的功效。适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。
小菜谱：蛋黄豆腐
材料：咸蛋黄2个，内酯豆腐2块，香葱、盐、高汤、白胡椒粉、红彩椒、香油各适量。
做法：
1、将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟;
2、香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁;
3、锅中火上少许油烧热，下入葱末煸香;
4、倒入咸蛋黄，略炒一下;
5、随即倒入高汤，烧开;
6、倒入豆腐块、调少许盐，改至中小火烧至入味;
7、调少许白胡椒粉提味;
8、撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可入盘上桌。
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