穿心莲的栽培技术
(1)选地整地 因穿心莲的种子细小，选地时应选择土壤疏松、肥沃，排水良好，背风向阳的地块，要有浇水条件。尤其要将土地整平耙细，施足基肥，作高畦种植。
(2)直播方法 春季4月中旬至5月下旬进行。穴播，穴行株距30厘米×25厘米，穴内施人适量人畜粪水，然后将种子拌上草木灰播入穴内，再覆盖少许细土，以不见种子为度，用脚踩实，畦面盖草保温保湿，7～10天即可出苗，每亩播种量250克左右。
(3)播种育苗移栽法
①采种与种子处理 9～10月当果壳由青变黄时可分批采收种子。除去杂质，再晒干，扬净，装入布袋，置通风处保存。穿心莲种子外皮较硬，表皮外有一层蜡质，妨碍种子吸水，难以发芽。因此，在播种前将种子拌细砂擦伤种皮，去掉蜡质层；再将种子放人45℃左右的温水中浸种24小时，有利发芽。
②播种育苗 育苗地应选地势平坦，阳光充足，灌溉方便的地块。3～4月间播种。将种子与草木灰混匀，撒入地面，覆盖一层l厘米厚的土，每亩播种量6～7千克，播后浇水施肥，在地温20℃时约15天苗出齐。幼苗长有4～5对真叶时，即可出圃定植。
③移栽 一般在6月底7月初定植。选阴雨天气成活率宰较高，晴天移栽，应先将地浇透水。定植行株距30厘米×20厘米，每穴栽入壮苗1株，每亩约栽苗1.2万株左右。栽后立即浇一次稀人粪水，覆土压实，成活率在80％以上。
(4)田间管理
①松土除草追肥 幼苗移栽成活后，进行第一次中耕除草，中耕宜浅，避免伤根。然后每亩浇施稀薄人粪水l500千克，以后每半个月除草追肥一次。封行以后不再进行。
②排灌水 遇到干旱天气，应及时浇水，保持土壤湿润；雨季要及时排水，防止烂根。
③病虫害的防治
立枯病 在4～5月份育苗期发生，在幼苗1～2对真叶时发病尤为严重。在幼苗茎基部产生病变，使茎基部失水干缩，幼苗枯萎，成片倒伏。少量发现时应及时用50％的多菌灵800倍液喷雾。另外要及时清除已死亡的植株，防止传染周围的植株。
枯萎病 多发生在7～8月高温雨季。要及时清除病株；要及时排除田间积水；可喷施70％敌克松1000～1500倍液防治。
