春节大鱼大肉太油腻 多吃这些食物解腻助消化
过年了，亲戚朋友团聚，宴请不断，每家每户都会准备一桌丰盛的大餐，大鱼大肉必不可少，吃得太油腻不但影响食欲，还会消化不良，几顿下来整个人都不好了。那么，春节饮食太油腻怎么调节？吃什么能够解腻助消化呢？
山楂
山楂中含有丰富的粗纤维和有机酸，能够增加胃蛋白酶活性，刺激胃酸分泌，促进对食物的消化，有开胃消食的功效。另外，山楂所含的脂肪酶对促进肉类脂肪分解消化方面效果明显，具有消积食、助消化的作用。
大麦茶
大麦茶具有消食健胃、消胀下气、调中止泻等功效，可用于饮食过度、食欲不振、小儿积食去油腻、去膻腥等。大麦中还含有丰富的膳食纤维，有促排便、清肠胃的作用，可以将肠道中的“垃圾”排出体外，使肠胃轻松无负担。所以，春节酒足饭饱之后不妨煮一壶大麦茶，一边喝茶一边畅聊，也无需担心积食消化不良。
木瓜
木瓜性温味酸，汁水丰富、甜美可口，具有平肝和胃、舒筋活络、健脾消食等功效，有“百益之果”的美称。现代营养学研究发现，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种成分对油腻食物如肉类有较强的水解能力，能够将蛋白质分解为便于人体吸收的小分子物质，从而促进消化，调节肠胃，避免消化不良等症出现。
苹果
苹果果香怡人，口感脆甜，是家中最常备的水果，它含有丰富的水溶性膳食纤维——果胶，这种成分能促进肠胃蠕动、祛除食物油腻，促进排便。同时，苹果中所含的有机酸能够刺激胃酸分泌，并促进脂肪和蛋白质的分解代谢，防止皮下脂肪沉积导致肥胖。
酸梅汤
酸梅汤是以乌梅、山楂、甘草为主要原料煮制而成，具有健脾开胃、提神醒脑、解腻消食的功效。酸梅汤可以帮助去除体内多余脂肪，缓解消化不良现象。春节吃得太油腻，不妨自制一锅酸梅汤，不但解腻助消化，还能醒酒护肝呢。
菠萝
菠萝含有丰富的多糖、膳食纤维、有机酸、维生素和多种微量元素，具有利尿消肿、开胃止渴、消脂减肥的作用。菠萝中还含有菠萝蛋白酶，这种酶能够补充人体内消化酶的不足，促进蛋白质分解，缓解消化不良，恢复人体消化机能。因此，当吃得过饱出现消化不良时吃些菠萝可以开胃顺气，解腻助消化。
陈皮茶
陈皮是柑橘皮干燥处理后的果皮，陈皮中含有挥发性油，能够刺激胃液分泌，帮助消化，具有疏肝理气、解腻化痰、降逆止呕的功效。挑选干燥无霉斑、有淡香的陈皮洗净用开水冲泡服用，能够消积食、增食欲。
果醋
苹果醋、山楂醋等醋饮料含有有机酸、氨基酸等成分，能够刺激消化液分泌，增加肠胃蠕动，促进食物消化，具有生津止渴、开胃健脾、消食解腻的功效。果醋还有调节血液酸碱平衡、软化血管、降低血压的作用。
