鸡腿炖榛蘑

2018-02-20
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文章简介：鸡腿炖榛蘑的做法步骤 1.榛蘑煮开,关火泡十分钟 2.鸡腿洗净剁块 3.锅内放少许油,并放一大勺糖炒糖色 4.炒到冒烟出大泡的时候放入鸡腿肉煸炒上色 5.颜色金黄,是不是很好看,上色后加水加榛蘑 6.榛蘑在放进去之前一定要反复清洗,一直到水不在浑浊并且没有沙粒为止 7.加入一小杯,大约是一两左右的高度白酒,八角,葱段,姜片,生抽,胡椒粉,五香粉,精盐,以及一小勺白糖按顺序加入个,最后放一个干红辣椒 ,大火烧开,转文火盖盖收汁 8.略炖大约十分钟即可,这道菜很简单,喜欢吃土豆或者粉条的朋友,也可以

鸡腿炖榛蘑的做法步骤

1.榛蘑煮开，关火泡十分钟

2.鸡腿洗净剁块

3.锅内放少许油，并放一大勺糖炒糖色

4.炒到冒烟出大泡的时候放入鸡腿肉煸炒上色

5.颜色金黄，是不是很好看，上色后加水加榛蘑

6.榛蘑在放进去之前一定要反复清洗，一直到水不在浑浊并且没有沙粒为止

7.加入一小杯，大约是一两左右的高度白酒，八角，葱段，姜片，生抽，胡椒粉，五香粉，精盐，以及一小勺白糖按顺序加入个，最后放一个干红辣椒

，大火烧开，转文火盖盖收汁

8.略炖大约十分钟即可，这道菜很简单，喜欢吃土豆或者粉条的朋友，也可以再放蘑菇的时候顺便放这些食材。