长寿的秘诀：细嚼慢咽

2017-09-08
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文章简介："当我们正在为生活疲于奔命的时候,生活已离我们而去."英国歌手约翰·列侬的话无疑成了现代人快节奏生活的写照.日前,<中国青年报>社会调查中心与新浪网新闻中心联合进行的一项调查(1707人参与)显示,84%的人认为自己生活在"加急时代",其中71.1%的人称,"精神高度紧张,压力大",是让他们着急上火的主要原因.至于"加急时代"最突出的表现,60.2%的人觉得是"生活节奏加快",54.7%的人认为

“当我们正在为生活疲于奔命的时候，生活已离我们而去。”英国歌手约翰·列侬的话无疑成了现代人快节奏生活的写照。日前，《中国青年报》社会调查中心与新浪网新闻中心联合进行的一项调查(1707人参与)显示，84%的人认为自己生活在“加急时代”，其中71.1%的人称，“精神高度紧张，压力大”，是让他们着急上火的主要原因。至于“加急时代”最突出的表现，60.2%的人觉得是“生活节奏加快”，54.7%的人认为“浮躁，踏实不下来”。

为此，国内外不少专家呼吁，人们需要静下心来，慢慢享受生活了。与此同时，一场“慢生活”的革命在全球悄然兴起，其中，打响“第一枪”的便是慢饮食。当“快餐”与“垃圾食品”越来越威胁人类健康时，慢餐逐渐发展成一种新的“饮食文化”，成为人们长寿的关键。