“消暑祛湿佳品”薏米的功效与作用
薏米的功效与作用有哪些?薏米,又叫薏仁,自古以来是药食皆佳的粮种之一,也是夏季常见的消暑祛湿食材。除此之外,吃薏米还有什么好处?薏米的功效与作用有哪些?下面,小编为你详细介绍薏米不为人知的功效与作用。
薏米含有多种维生素和矿物质,有助于促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,还能帮助减轻体重。
薏米富含蛋白质分解酵素和一定量的维生素E,有使皮肤角质软化,白皙细腻,改善肤色,消除粉刺色素斑点等功效。
薏米中的薏米酯、亚油酸都是非常重要的抗癌成分,能够减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用,所含的抗癌有效成分硒元素能有效抑制癌细胞的增殖。
中医认为,薏米有健脾、补肺、清热、利湿的作用,并且特别容易被消化吸收,对于夏天脾胃不好,常常食欲不振、消化不良的人,是很合适的食疗食疗食物。
薏仁含有丰富的水溶性纤维,能使肠道对脂肪的吸收率变差,从而降低血脂和血糖。
薏米的功效与作用有哪些?薏米除了消暑祛湿,还有促进新陈代谢、美容养颜、抗癌防癌、健脾养胃等功效,是药食皆佳的谷类,还有意想不到的减肥功效哦!