2款炒年糕的做法
吃过炒年糕的人都知道,酸辣酸辣的年糕非常利于促进食欲,而且年糕主要是淀粉,能够增加饱腹感,减少其他食物的摄入。炒年糕做法不同,味道也不一样,今天小编给大家介绍两款比较常见的炒年糕做法。
年糕条、辣白菜、圆白菜、韩式辣酱、洋葱、蒜各适量
将洋葱洗净后切丝,圆白菜洗净后切丝,锅内油烧热,爆香蒜,放入洋葱翻炒,放入辣酱、清水煮沸后,放入年糕条继续煮,煮沸后加入圆白菜、辣白菜继续煮一会儿收汁即可。
番茄、年糕、番茄酱各适量
锅内烧开水,将年糕煮一会儿,番茄洗净后切小块,放入油锅中炒一下,依次放入番茄酱、年糕继续翻炒,加少许盐、酱油 调味即可。