姜汤如何做 驱寒姜汤的做法大全
冬天时天气寒冷,温度较低,很多人都喜欢喝姜汤来驱寒,但是现在很多城市人群下厨较少,他们根本不知道驱寒的姜汤应该怎么做。为此今天在这里我专门把驱寒姜汤的做法大全写出来,冬天怕冷的人朋友可以学着做一做。
驱寒姜汤的做法大全
制作驱寒姜汤时最好选择老姜,数量不用太多一块即可,把它洗好以后用刀拍一下,然后放入在锅中再加入适量的红糖和清水,开火烧开,然后再用中小火慢慢的煎制十多分钟,关火取出后直接装碗,趁热饮用就可以。
驱寒姜汤在制作时还可以用老姜一块,葱白两段和红糖适量进行制作,把老姜和葱白洗好以后放入烫煲,然后加入红糖和清水,放在炉子上加热烧开,然后再慢慢的煎制一小会就可以取出饮用,这种加入了葱白的姜汤驱寒效果会更加出色。
驱寒姜汤还可以用生姜和红枣一起制作,制作时把生姜切成片状,把红枣洗净,一起放在锅中加入清水煮开,然后再用小火熬制二十分钟,关火取出以后吃枣喝汤就可以,这种生姜红枣汤不但能驱寒,还具有不错的补血功效,平时患有贫血的人群可以多喝一些。