蒲公英虽好，夏季泡水却有“三喝三不喝”！
本文来源：营养师雪姐
随着人们对养生的重视，越来越多的人了解到了日常一些常见的草药，而蒲公英就是被大家所追捧的一种，它有着可以相匹敌冬虫夏草的养生功效的，尤其是在炎热的夏季，越来越多的人用它来泡水喝。
当出现口腔溃疡，痘痘，乳腺增生，乳腺炎，眼睛肿痛，疲劳，胃火，胃酸过多等等这些难缠的小问题，这个平时不起眼的蒲公英便可一展身手。
虽然蒲公英有很多的养生功效，但是，夏季用其泡水喝，有“三喝三不喝”！
蒲公英泡水（供图/视觉中国）
炎热的夏季很多人都会出现上火、嗓子疼的情况，尤其是吃了一些重口味的食物，如麻辣小龙虾等，更容易上火嗓子疼，这个时候，泡上一杯蒲公英茶，喝上一天，立竿见影。
因为，蒲公英有广谱杀菌的效果，被称为“天然的抗生素”，对于很多炎症都有很好的效果。
很多人到了炎热的夏季，没有胃口，或者消化不良、食欲不佳，吃点冷凉食物，还会出现胃疼等情况，这个时候，可以泡上一杯热的蒲公英茶，喝下，可以改善消化不良，增加胃口，缓解胃痛。
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”
蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。另
外蒲公英有尿床草的美称，可以利尿，对增强体内毒素的排泄有很好的作用。如果你总喝酒，可以用蒲公英茶来作为日常的茶饮，可很好的养护肝脏。
蒲公英可清热解毒，广谱抗菌，经常饮用有助于排除全身毒素，能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。并且对内热引起的痤疮、甚至伴发红肿的痘痘，都有很好的改善效果，非常适合要进行排毒的人作为日常茶饮。
炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
蒲公英性寒，有阴寒患者不宜使用，否则病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
这一点无需多言，虽然鲜有人对蒲公英过敏，到万事非绝对，还是有极少数人对于蒲公英会有过敏反应，如饮用蒲公英水之后身体出现小疙瘩或者瘙痒症状，这些都是属于过敏的情况，一旦出现过敏状况就不应再饮用。
蒲公英可清热去火消炎，具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
冲泡方法：取1茶匙干蒲公英叶，或3茶匙新鲜蒲公英叶，以热水冲泡即可。
蒲公英根部的护肝效果更好一些，北京卫视《我是大医生》曾经有讲过，用蒲公英根泡水，具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。
冲泡方法：取干蒲公英根2克，热水冲泡即可。或者取新鲜蒲公英根30克，先压碎，再以0.6升开水冲泡，过滤后饮用。
蒲公英的花，用全草泡水的人应该很有体会，如果没有过滤干净，很容易卡到嗓子里，坏了心情，得不偿失。但是蒲公英的花煮水，洗脸可以帮助祛斑！
煮水方法：建议蒲公英花还是煮水比较好，泡水后饮用，容易“卡”到嗓子，取蒲公英新鲜花朵，开水煎煮5分钟后，过滤，带稍凉后，信息脸部即可。
蒲公英和不同的草药搭配成不同的小方子，可以有不同的养生功效，复方效果更比单方要好！
搭配方：野生蒲公英根茎2.5g、野生刺玫花瓣0.5g
作用：清热解毒、疏肝理气，活血化瘀，改善胃炎、胃溃疡等胃病。
搭配方：刺玫花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷叶2g
作用：清热解毒，健脾祛湿、消脂减重
搭配方：蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g
作用：养声润肺、止咳平喘、去火消炎、抗氧化
搭配方：玉米须1g，蒲公英根0.4g，玉参根0.3g，刺玫花瓣0.3g
作用：改善慢性肾炎，降血糖，预防糖尿病并发症
取新鲜蒲公英根，洗净捣烂，用纱布挤出细汁，放入容器内，加入冰片少许备用。烧烫处清洗消毒后，将上述药液涂于患处，每日3次，一般3~5天可明显见效。
取鲜蒲公英全草250g，洗净捣烂，用纱布包好后挤出全汁，微火加温后，用黄酒适量送服，服后以轻微见汗为好，每日1次。
咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于齿颊，内服与外敷双效果，加速溃疡愈合，并减轻疼痛。
