小暑养生离不开四款汤
2018-05-25
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文章简介：摘要: 小暑养生离不开四款汤小暑节气,气温走高,降水也增多,随着空气湿度的增加,人们往往会感到四肢困倦,萎靡不振.小暑养生饮食该注意些什么呢?小编推荐四款汤.绿豆瓜皮话梅汤原料:西瓜皮100克.绿豆50克.话... 小暑养生离不开四款汤 小暑节气,气温走高,降水也增多,随着空气湿度的增加,人们往往会感到四肢困倦,萎靡不振.小暑养生饮食该注意些什么呢?小编推荐四款汤. 绿豆瓜皮话梅汤 原料:西瓜皮100克.绿豆50克.话梅3颗.冰糖适量. 做法:1.锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮. 2.西瓜皮去外衣
摘要：
小暑养生离不开四款汤小暑节气，气温走高，降水也增多，随着空气湿度的增加，人们往往会感到四肢困倦，萎靡不振。小暑养生饮食该注意些什么呢?小编推荐四款汤。绿豆瓜皮话梅汤原料：西瓜皮100克、绿豆50克、话...
小暑养生离不开四款汤
小暑节气，气温走高，降水也增多，随着空气湿度的增加，人们往往会感到四肢困倦，萎靡不振。小暑养生饮食该注意些什么呢?小编推荐四款汤。
绿豆瓜皮话梅汤
原料：西瓜皮100克、绿豆50克、话梅3颗、冰糖适量。
做法：1.锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。
2.西瓜皮去外衣切条。
3.绿豆煮至快开花加入西瓜皮;再加入话梅。
4.继续煮10分钟，加入冰糖。
5.煮开，冰糖溶化关火。
冰糖银耳西瓜盅
原料：银耳1朵、西瓜300g、冰糖适量。
做法：1.将银耳用清水泡至1小时。
2.把泡发的银耳冲洗干净，撕成小朵。
3.把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用。
4.西瓜皮洗净，切成小块。
5.银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火。
6.煮至银耳软烂汤汁黏稠，稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中。加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
火腿蚕豆冬瓜汤
原料：火腿、冬瓜、蚕豆适量;食盐、鸡精少许。
做法：1.锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10
分钟。
2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆，小火煮几分钟至冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可。
黄豆海带排骨汤
原料：猪大排500克、黄豆150克、海带150克、食盐适量。
做法：1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条。
2.把黄豆和排骨放进汤锅里，加入6~8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时。
3.加入海带，继续煲30分钟，放盐调味即可。
