奶香土豆泥
放眼世界，仿若每种食材都与土地有着这样或那样的联系。天上飞的，地上跑的，水里游的，地里长的都亦如此，整个食物链都在享受着大地最质朴，无私的馈赠。从地里长出的粮食蔬菜瓜果，就是最直接的受用者，人类在享受这些食材的同时，也就在间接得到了馈赠。土地的无私孕育，才有了如今物种的丰富。
土豆，生长在土地之中，以至要与土地融为一体的蔬菜，保留着自然的气味，和土地的原生态。牛奶，醇郁鲜美的味道，奶香土豆，牛奶的醇郁搭配土豆的自然，会奋发出怎样的味道呢?下面来了解其制作方法。
原料：土豆3个、法香3朵、 淡奶油150ml 、黄油 100克、 盐2茶匙(10克)、 黑胡椒2茶匙(10克)。
1.土豆煮熟后压碎搅成泥;
2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!) ;
3.锅内滑黄油,开炒 ;
4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味 ;
5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可 ;
6.把熬好的汁浇在土豆泥上即可。
材料：中等大小土豆3个、熟培根28克、胡萝卜少许、奶酪50克、牛奶25ML、黑胡椒粉少许(其他调料随意放，比如洋葱粉，意大利综合香料)。
做法：1、土豆洗净，用保鲜膜包住，放进微波炉高火叮6-8分钟(也可以隔水蒸熟，也可以放入沸水中煮熟);
2、等到土豆可以用叉子轻松叉透就可以取出了。撕去土豆的皮，这一步小心烫手哦，然后压成土豆泥，加牛奶拌均匀;
3、胡萝卜，培根，奶酪切丁，然后再加盐，黑胡椒粉调味，搅拌均匀;
4、取烤盘，在烤盘上铺一张锡纸，用勺子舀一勺土豆泥放在烤盘上，稍稍成形即可;
5、烤箱预热至200度，烘烤约10分钟即可
奶香与土豆的搭配，香甜醇郁，焕发出沁人的美味。奶香的浓郁与土豆的清香，让饭桌前的你垂涎三尺。享受美味同时，感受自然带来的美好和希冀，一道道菜肴的诞生都是自然的成全与人类智慧的结晶，在美中感受爱的美好。
