姜糖苏叶饮驱寒防感冒

2018-04-27
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文章简介：风寒感冒食疗 姜糖苏叶饮的做法 原材料:紫苏叶5克.生姜3克.葱白2条.红糖10克.(1人份量) 烹调方法:将生姜.苏叶.葱白洗净后放入锅中煮沸,放入红糖搅匀即可饮用. 药膳功效: 此款药膳可发汗解表,祛寒健胃.主要用于风寒感冒见发热.恶寒.头身痛.鼻塞流清涕.无汗,出现恶心.呕吐.腹胀等胃肠道症状的胃肠型感冒也可适用. 营养点评: 广东省中医院临床营养科许欣筑介绍,膳中的食材都是居家常见的,非常容易获得.其中,紫苏性味辛温,可散寒解表.宣肺化痰.行气和胃,对于孕妇 安胎止呕也有一定的作用,也可

风寒感冒食疗 姜糖苏叶饮的做法

原材料：紫苏叶5克、生姜3克、葱白2条、红糖10克。(1人份量)

烹调方法：将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸，放入红糖搅匀即可饮用。

药膳功效：

此款药膳可发汗解表，祛寒健胃。主要用于风寒感冒见发热、恶寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗，出现恶心、呕吐、腹胀等胃肠道症状的胃肠型感冒也可适用。

营养点评：

广东省中医院临床营养科许欣筑介绍，膳中的食材都是居家常见的，非常容易获得。其中，紫苏性味辛温，可散寒解表、宣肺化痰、行气和胃，对于孕妇 安胎止呕也有一定的作用，也可解鱼蟹之毒。经现代药理研究，紫苏具有抗菌抗病毒，调脂保肝，解热镇痛的功效；方中生姜、葱白辛温通阳、散寒解表，与苏叶合 用效用增强；红糖甘温，既可温中散寒，助紫苏叶、生姜发散在表之寒，又可作为调味品，缓解生姜、苏叶、葱白的辛辣之味。