春季肺部净化自制护肺好吃美食

2018-03-18

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文章简介：春天,气温回升,风温时疫易发,流感.麻疹.肺炎甚至非典.禽流感等疫症,都会犯肺.于是,介绍一些家庭实用易制之护肺食疗方. 川贝冰糖炖雪梨原料:川贝10g.冰糖12-15g.雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞) 做法: 将梨洗净,不去皮.对半切后,将核挖去. 将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝. 将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮,大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用. 燕盏银耳羹原料:燕盏一片.银耳(干的)2-3g.冰糖6-8g.桂花酱2-3g

春天，气温回升，风温时疫易发，流感、麻疹、肺炎甚至非典、禽流感等疫症，都会犯肺。于是，介绍一些家庭实用易制之护肺食疗方。

川贝冰糖炖雪梨

原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞)

做法：

将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。

将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。

将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。

燕盏银耳羹

原料：燕盏一片、银耳(干的)2-3g、冰糖6-8g、桂花酱2-3g

做法：

将燕盏与银耳分装两碗加水发泡，燕盏发泡约40-60分钟，银耳发泡约2小时。

燕盏及发泡的水一起保留，将银耳取出与冰糖、桂花酱一起加入燕盏碗中，适量补充水后置入蒸锅或电锅中蒸煮。