西湖龙井属于什么茶 西湖龙井是绿茶吗

2018-02-23
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文章简介：西湖龙井属于什么茶?西湖龙井是绿茶吗?事实上,西湖龙井葱类别来看确实是属于绿茶,特别是浙江杭州产的较为著名. 西湖龙井属于什么茶 西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井的茶色翠绿,香气馥郁芳香.西湖龙井的颜色是翠绿的,上好的绿茶.西湖龙井在清明前采摘,所以被称为明前茶,如果是在谷雨前采摘制作就是雨前茶了.龙井泡茶的时候茶芽会直立着,茶色特别清新幽香. 西湖龙井茶按照产区不同也有所划分,例如西湖龙井是按照"狮(峰).龙(井).云(栖).虎(跑).梅(家坞)"五大核心产区来区分的,其中狮峰和梅坞龙井是

西湖龙井属于什么茶？西湖龙井是绿茶吗？事实上，西湖龙井葱类别来看确实是属于绿茶，特别是浙江杭州产的较为著名。

西湖龙井属于什么茶 西湖龙井是绿茶吗

西湖龙井的茶色翠绿，香气馥郁芳香。西湖龙井的颜色是翠绿的，上好的绿茶。西湖龙井在清明前采摘，所以被称为明前茶，如果是在谷雨前采摘制作就是雨前茶了。龙井泡茶的时候茶芽会直立着，茶色特别清新幽香。

西湖龙井茶按照产区不同也有所划分，例如西湖龙井是按照“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区来区分的，其中狮峰和梅坞龙井是最为美味的。其余产区的龙井先对次之。龙井的色泽清嫩，泡茶后茶色清冽好看。

西湖龙井是绿茶。在挑选西湖龙井的时候，也是最讲究这个绿“色”的。西湖龙井的颜色应该是越翠绿越好，香味非常浓郁，同时带有一定的甘甜。西湖龙井茶的外形是扁平的，尖端挺直，颜色嫩绿。

冲泡西湖龙井最好用玻璃杯，选择八十五度左右的开水，不要使用沸水冲泡，会破坏茶叶中的叶绿素。