节食减肥不可取 常挨饿会使人发胖
经常挨饿会让你的身体处于“饥饿恐慌”中，你的身体被饿怕了，为了维持身体机能，在下次你吃东西的时候，他们就会聪明地“屯粮”，以备饥饿的时候动用。身体经常这样子储存能量，久而久之会形成一种惯性。当你的饮食恢复正常，身体习惯性地囤积能量就会直接导致肥胖。
靠饿你饿走了部分脂肪的同时，也会饿走大量的肌肉。人体肌肉含量减少，基础代谢率就会下降。基础代谢率下降，摄入的热量就难以消耗，多余的热量就会囤积在体内转化为脂肪。
经常挨饿，人们会出现精神萎靡的现象，对于运动的积极性就会下降。运动量减少让人容易变胖。
越是压迫得厉害，人们越是容易反抗。当你努力压抑你的食欲，你的食欲就会变得更加强烈。据统计，单纯通过“不吃”来进行减肥的人有90%在恢复食量后有“暴食症”倾向。
保证碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养素摄入充足，能够提高人体的代谢能力，提高减肥的效率。不过，需要特别注意的是，要控制热量的摄入。每个人需要的热量有所差异，根据自身的每天的运动量来做调整即可。食物种类方面，建议多吃体积大、饱腹感强的的低热量食物。
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取，如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。
原则：早餐吃得像富豪，中餐吃得像小康，晚餐吃得像乞丐。
一日之计在于晨，早餐要吃营养丰富一点，这样整天才会有体力。但所谓吃丰富一点不表示要吃得很油腻，油条、饭团、铁板面、奶茶等等高热量食物要忌口。
寿司也是我早餐的最爱之一，好吃而且油脂和热量都很低。建议你搭配无糖绿茶或无糖豆浆慢慢吃，拉长时间增加饱足感。
减肥的人午餐要吃得均衡丰盛，鱼，肉，青菜，水果每样都要摄取到。如果你是上班族，中午可以去自助餐挑选鱼，瘦肉，青菜二份。
注意，早餐过后就千万不要再摄取淀粉类食物，如饭、面包、面条等等。如果你遇上MC期间，要尽量挑选波菜等富含铁质的青菜。
减肥的时候要准备很多切好的水果，下午肚子饿当零食吃。多吃水果补充维他命以及纤维素，透过咀嚼水果增加肠胃?J动以及脑部饱足感。
无糖绿茶是减重时期的好朋友。自助餐的食物即使是青菜都难免过油，餐后来一罐无糖绿茶去油解腻刚刚好。
很多人减肥失败的主要原因就是白天吃太少，晚餐吃太好，想减肥的你，可别完全不吃淀粉。
1把冬粉热量70卡，只相当于1/4碗饭，试着将冬粉当作轻晚餐的主食，它的吸水膨胀度是所有面食中最高的，饱足感超强!
甜味较重或醣类含量多的食材GI值较高，不适宜当作轻晚餐的要角。
