流质食物的对健康的好处和害处

2018-05-26
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文章简介：当前,有许多养生专家推崇食粗粮,将其打成糊状,声称能最大限度保留食物营养,促进肠道更好吸收.现在类似于九阳豆浆机等一系列智能型家用全自动豆浆机也受到人们热捧. 但作为消费者,我们也应当保持清醒头脑,不应轻信他言.于是,我们在此提问打成糊状食物,是否确如养生专家所说有利于人体健康? 首先,我们要从头说起,其实消化包括了机械消化及化学消化. 机械消化过程多于口腔.食管.胃内完成,即是我们牙齿,舌头,口腔的运动将大件块状食物咀嚼磨碎,而化学性消化过程多于十二指肠中完成. 对婴幼儿及中老年人来说,因其体

当前，有许多养生专家推崇食粗粮，将其打成糊状，声称能最大限度保留食物营养，促进肠道更好吸收。现在类似于九阳豆浆机等一系列智能型家用全自动豆浆机也受到人们热捧。

但作为消费者，我们也应当保持清醒头脑，不应轻信他言。于是，我们在此提问打成糊状食物，是否确如养生专家所说有利于人体健康？

首先，我们要从头说起，其实消化包括了机械消化及化学消化。

机械消化过程多于口腔、食管、胃内完成，即是我们牙齿，舌头，口腔的运动将大件块状食物咀嚼磨碎，而化学性消化过程多于十二指肠中完成。

对婴幼儿及中老年人来说,因其体内消化系统中肌肉动力不足，机械消化可能无法把食物彻底消化。而将食物制成糊状，就可以协助他们将食物尽量消化吸收，提高消化效率及速率。

对我们这些身体健康的成人来说，但正所谓“用进废退”，若长期进食糊状食物，很可能会致使消化功能减退，使消化功能渐渐退化。另外，因糊状食物不需过多咀嚼，牙齿及口腔肌肉难经锻炼，还可能导致咀嚼肌萎缩和牙龈萎缩。在此，请参考下日系剧中，有许多人脸长得好看，但牙齿却长得不好。根本在于日本人吃的食物相对其他国家比较软，直接导致日本人咀嚼较少。所以对于想要漂亮的女生来说，这是大大的不好。

当然，长期食用糊状食物的人还在少数，偶尔进食糊状食物，也有促进人体消化吸收，排清肠道毒素，保养容颜的功能。