鲢鱼的营养价值

鲢鱼又叫白鲢.花鲢等,在我国很多地方都出产,因此是国人餐桌上常见的鱼类.鲢鱼的营养价值及功效也有很多,它富含胶质蛋白,是女性美容养颜的好帮手.鲢鱼味道鲜美,尤其是鲢鱼头,煲汤味道最好.特别是在小雪后,当鲢鱼脑满肉肥时味道尤佳,因此鲢鱼也有"雪鲢"之称. 中医学认为,鲢鱼有稳中散寒.补中益气.营养肌肤的功效.可主治胃寒腹痛.腹胀.风寒咳嗽

芋头又叫芋艿,它口感细软,绵甜香糯,不仅是美味可口的餐桌上常见的食材,而且芋头的营养价值及功效也受到了营养学家的认可.芋头营养价值和土豆不相上下,又不含龙葵素,是一种很好的碱性食物,减肥人士不妨多食用.另外,芋头有"芋药"之称,能有效缓解跌打损伤.肌肉痛.喉咙痛.牙痛等症状,这主要是因为芋头有消炎的作用. 芋头营养价值高,且有多种药用功效,中医认为,芋头有软坚散结.解毒消疬.健脾和胃.生肌止痛的功效,可主治淋巴结核.无名肿痛.胃炎.癌症.肾炎.便秘.烧烫伤.牛皮癣.蜂蜇虫咬伤.子宫脱垂

多喝酸奶的好处,可能好多人都可以顺口说两条,但却不全面.酸奶的营养价值及功效是很高的,加上口感好,受到了人们的喜欢.大家都在喝酸奶,但对于如何选择酸奶,怎样食用

榴莲有什么营养价值与功效?榴莲,被称为"水果之王",是现在当季的时令水果之一,因其本身特有的奇异香味而闻名.对于榴莲,你了解多少呢?榴莲的营养价值是什么?榴莲有什么功效?下面,跟小编一起来了解"水果之王"榴莲的营养价值与功效吧! 榴莲含有丰富的碳水化合物,蛋白质,脂肪和纤维素,还含有维生素A.B.C.E,叶酸,烟酸,

榴莲是一种生长在热带雨林的水果,原产地是马来西亚,在我国的海南.广东.台湾等地都有种植.榴莲的营养价值及功效有很多,它富含多种营养物质,有补益身体.滋补.润肤等功效.很多人第一次吃榴莲时都要鼓起很大的勇气,因为它的气味确实不太好闻,但吃过一次以后也许你就会被它独特的口感所吸引. 榴莲不仅是一种水果,还是营养价值很高的滋补佳品.榴莲特有的气味能够增进食欲.榴

泥鳅是一种脂肪含量比较低,胆固醇含量少的水中食物,泥鳅的营养价值和功效还很高.由于泥鳅对人体的血管衰老有一定的抵抗效果,所以泥鳅很适合老年人食用,尤其适合患有心

绿豆芽虽然价格实惠,但绿豆芽的营养价值及功效却不少.在绿豆芽生长过程中,维生素C的含量会增多,要远远高于绿豆.还有研究发现,绿豆芽中的叶绿素还有分解致癌物亚硝胺的作用,具有一定的防癌作用.绿豆芽营养价值及功效具体如何呢,下面对此进行详细介绍! 绿豆芽营养丰富,含有蛋白质.维生素A.膳食纤维.维生素C.维生素E.维生素B1.维生素B2.烟酸.胡萝卜素,以及镁

鱿鱼又叫柔鱼.枪乌贼,含有大量的碳水化合物以及钙.磷.碘等营养成分.鱿鱼的营养价值及功效大家可以关注一下,是滋阴养胃.补虚润肤的上好佳品.<本草纲目>中记载:鱿鱼性温,味甘,归肝.肾经.那么吃鱿鱼有什么好处呢,本文将详细为大家介绍! 由于的营养成分很丰富,据测定,每100克鲜鱿鱼肉中含有蛋白质17克,脂肪0.8克,维生素A16毫克,维生素B20