美味桂圆的营养价值和食用功效
桂圆其实就是鲜龙眼晒干,其营养价值丰富,有很好的药用价值,可以用来调理身体哦。又称之为龙眼,盛产广东地区。其肉质比较鲜嫩、美味,而晒干后的桂圆吃中药药材。下面就来看看它丰富的营养价值及适合的人群。
桂圆营养价值
1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
适用人群
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2、有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
桂圆食用功效
桂圆味甘、性温;归心、脾经;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。