腊鸭翼有什么好处 腊鸭翼的营养价值

2017-11-10
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文章简介：腊鸭翼有什么好处,腊鸭翼的营养价值.腊鸭翼含有丰富的营养价值,如何制作好吃的腊鸭翼.了解腊鸭翼有什么好处,腊鸭翼的营养价值. 腊鸭翼就是腊鸭的翅膀. 鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密. 鸭翅性寒.味甘.咸,归脾.胃.肺.肾经;具有亮发,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,强筋,养颜护肤,养阴补虚的功效. 中医认为鸭翅膀可大补虚劳.滋五脏之阴.清虚劳之热.补血行水.养胃生津.止咳自惊.消螺蛳积.清热健脾.虚弱浮肿;治身体虚弱.病后体虚.营养不良性水肿. 主料:

腊鸭翼有什么好处，腊鸭翼的营养价值。腊鸭翼含有丰富的营养价值，如何制作好吃的腊鸭翼。了解腊鸭翼有什么好处，腊鸭翼的营养价值。

腊鸭翼就是腊鸭的翅膀。

鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。

鸭翅性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经;具有亮发,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,强筋,养颜护肤,养阴补虚的功效。

中医认为鸭翅膀可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

主料：鸭翅500克

调料：盐50克

广州腊鸭翼的特色：

味道甘香。

教您广州腊鸭翼怎么做，如何做广州腊鸭翼才好吃

1、将原只鸭翼洗净，用盐腌1天;

2、腌后取出，用清水浸泡半小时，以减轻其咸味;

3、然后，置于阳光下晒，或用火烘烤1天，第二天再晒;

4、3天后，即可制成腊鸭鸭翼。

食用时与鲜品制法相同，炖、煮、红烧，或煮汤均可。

通过上文关于腊鸭翼的一些相关介绍，相信大家对腊鸭翼都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。