塘鲺的营养价值 治疗小儿疳积

2017-11-25
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文章简介：[导读]塘鲺的营养价值,治疗小儿疳积.塘鲺含有什么营养价值,食用塘鲺有什么禁忌.了解塘鲺的营养价值,治疗小儿疳积. 鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克.蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损.营养不良之人食用. 除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅.野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点. 胡子鲶刺少肉多,肉质细嫩,营养价值较高,具有滋补,敛肌

【导读】塘鲺的营养价值，治疗小儿疳积。塘鲺含有什么营养价值，食用塘鲺有什么禁忌。了解塘鲺的营养价值，治疗小儿疳积。

鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

胡子鲶刺少肉多,肉质细嫩,营养价值较高,具有滋补,敛肌活血,治疗小儿疳积、妇女倒经及哮喘等作用。

肉细嫩味美,富营养,还有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效,故被视为滋补食品,为南方常见的食用鱼,也是出口港、澳的重要品种。

养殖胡子鲶,因其生长快、抗病力强、产量高,经济效益较高。中医认为,胡子鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。

随时。

体延长,后部侧扁。头宽扁。口下位。眼小。须4对。体无鳞,侧线明显,较平直。

背鳍很长,约占体长的 2/3,臀鳍也很长,均无硬刺,并不与尾鳍相连。胸鳍具锯状硬棘。尾鳍圆形。体棕黑色,腹部较浅。

一般没有特殊副作用。鱼类过敏者不宜食用。

通过上文关于塘鲺的一些相关介绍，相信大家对塘鲺的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。