猪血肠的吃法 花样做法教程

2018-07-09
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文章简介:猪血肠虽然营养丰富,但是生活中很多人都不怎么会做猪血肠,导致口感和风味不佳,渐渐的也就没多少人爱吃猪血肠了,今天分享给大家四种猪血肠的吃法及

猪血肠虽然营养丰富,但是生活中很多人都不怎么会做猪血肠,导致口感和风味不佳,渐渐的也就没多少人爱吃猪血肠了,今天分享给大家四种猪血肠的吃法及做法教程。

蒸猪血肠,将买回的血肠切成薄厚均匀的圆片,之后锅内锅内烧水,等到水开后,把血肠放在锅内蒸熟,蒸血肠的同时着手准备浇头,将葱花蒜末放在碗里,之后倒入盐,花椒粉,油辣椒,香油,鸡精,等调味料,血肠正好有就可以淋上汤汁吃了。

小白菜血肠豆腐砂锅的做法也很简单,将各种材料洗净切好后,砂锅放油,放入香料,水开后依次放入小白菜,豆腐,血肠,之后放入各种调味料即可。

酸菜白肉血肠是东北人非常喜爱的一道菜,将酸菜洗净和猪肉洗净,猪肉切薄片下过爆炒,之后放入酸菜加水煮开后再放入血肠,出锅前撒上各种调料即可。

尖椒炒猪血肠更是别具风味,将血肠卓水,尖椒切斜块放入葱姜蒜下锅爆炒,快出锅时再放入血肠翻炒两下即可。