嗓子干怎么调理 甘蔗胡萝卜猪骨汤的做法

2017-12-21
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文章简介：秋天快结束了,冬季到了,天气质量越来越差,好多人出现了嗓子不适感,今天小编来告诉你嗓子干是怎么调理的,吃些什么可以润肺食物呢? (资料图) 甘蔗汁 水果店里,甘蔗最近开始热销,一般售价在8-10元一根.不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁,3-5块一杯,食用起来很方便,害怕过甜的人可以加水稀释后再饮用 能清.能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟.唐代诗人王维在<樱桃诗>中写道:"饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒."大医学家

秋天快结束了，冬季到了，天气质量越来越差，好多人出现了嗓子不适感，今天小编来告诉你嗓子干是怎么调理的，吃些什么可以润肺食物呢？

（资料图）

甘蔗汁

水果店里，甘蔗最近开始热销，一般售价在8-10元一根。不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁，3-5块一杯，食用起来很方便，害怕过甜的人可以加水稀释后再饮用

能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”.

中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。

甘蔗胡萝卜猪骨汤

（资料图）

用料：猪龙骨半斤，甘蔗一小段，胡萝卜一根，陈皮几片，葱，姜。

做法：1、陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟（这时候可以看到锅里水挺脏的，表面有很多浮沫）。2、焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱打结，姜切片。3、砂锅中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火（如有浮沫要撇干净）。4、放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时。5、半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉（可不放），即可。

总结：人难受不会生病，有时小病就无须吃药，喝些养生润肺汁就能搞定了。