DIY番茄牛肉穿肠意面的做法
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法步骤
1.番茄、洋葱、大蒜切碎
2.锅烧热,放入黄油,待黄油融化后,加入洋葱和大蒜,翻炒出香味
3.放入牛肉馅,翻炒变白
4.放番茄、盐、糖,继续翻炒,将水分炒干,即可出锅啦!
5.鸡肉肠切1cm段,一段肠穿6根意面,中间穿1根,一圈穿5根
6.开水下锅煮10分钟,用筷子夹开看看有没有白芯,有白芯就再煮10分钟,煮熟出锅装盘
7.夹上一捆穿肠面用筷子按顺时针方向拧劲儿,每小堆儿面的空隙放一小堆儿刚做好的意面酱,ok啦!