夏天喝什么汤好?3款夏季养生汤推荐
夏天喝什么汤比较好呢?炎炎夏日,很多人往往胃口不好、食欲不佳。这时候,来一碗既清淡养生又美味解渴的汤是个不错的选择哦。下面给大家推荐几款养生汤,告诉你夏天喝什么汤好。
【材料】排骨750克、新鲜莲藕2段、盐适量
【做法】
1、排骨洗净切段,清水漂20分钟,将水沥干待用;
2、莲藕洗净去皮,切小段后待用;
3、将排骨、莲藕放入锅里,加入清水,大火煮开后改小火煲3小时;
4、煲好后加适量的盐调味即可。
【功效】清热消痰、补血养颜
【材料】冬瓜500克、海带100克、瘦肉200克、陈皮1小块、盐适量
【做法】
1、瘦肉洗净、切块,冬瓜去皮洗净、切块,陈皮放入清水浸泡软,洗净待用;
2、海带用清水浸泡透,洗干净,切小段待用;
3、将冬瓜、瘦肉、海带和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开后改小火煮2小时;
4、煮好后加入适量的盐调味即可。
【功效】祛湿美白
【材料】水鸭半只、虫草花20克、红枣4枚、姜4片、盐适量
【做法】
1、虫草花洗净泡发好待用,红枣洗净,姜去皮切片备用;
2、锅下水烧开,把水鸭放入焯水待用;
3、将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里,加入适量清水,中火煮开后改小火炖1个小时;
4、最后加适量的盐调味即可。
【功效】滋补润肺
夏天喝什么汤好?无论是清热消痰、补血养颜的莲藕排骨汤,祛湿美白的冬瓜海带瘦肉汤,还是滋补润肺的虫草花水鸭汤,都是夏天养生的不错选择哦。