冬季频繁吃涮肉有哪些危害
2018-06-28
字体:
大中小
浏览:
文章简介：冬季,热腾腾的涮肉火锅会让你在寒冷的天气温暖如春.可是,你知道吗?其实,涮肉也是有吃法的,经常吃涮肉有可能伤害肾脏的健康.越来越多的人开始频繁的吃各式的火锅,认为火锅可以暖胃,而且菜肉都有,是很健康的食品,但火锅真的健康吗?下面我们请专家来给我们讲解一下. 第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授指出,冬天吃涮肉,涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物,而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高,再加上边涮边吃边聊,很容易吃撑了,这些都会造成脾胃负担过重,也会加重肾脏负担. 1.什么是嘌呤? 嘌呤是生物体内的一种
冬季，热腾腾的涮肉火锅会让你在寒冷的天气温暖如春。可是，你知道吗？其实，涮肉也是有吃法的，经常吃涮肉有可能伤害肾脏的健康。越来越多的人开始频繁的吃各式的火锅，认为火锅可以暖胃，而且菜肉都有，是很健康的食品，但火锅真的健康吗？下面我们请专家来给我们讲解一下。
第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授指出，冬天吃涮肉，涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物，而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高，再加上边涮边吃边聊，很容易吃撑了，这些都会造成脾胃负担过重，也会加重肾脏负担。
１、什么是嘌呤？
嘌呤是生物体内的一种重要碱基其在人体内的分解代谢产物就是尿酸。嘌呤与尿酸的代谢异常是引起痛风的根本原因。
相关推荐：
嘌呤含量过高，不仅会导致痛风，而且对肾脏的健康也有着极大的不利影响。
豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物肝、肾、肠等、蚌蛤、干贝／带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉汤等。
相关推荐：
